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Conheça o restaurante Poke House – Hawaiian Kitchen – Porto Alegre

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Estamos extremamente contentes com o novo projeto de marketing que estamos desenvolvendo com nosso novo AMIGO e cliente Nedal Abdelmuti, proprietário do restaurante Poke House! Um americano, muito simpático e com espírito brasileiro, que trouxe ao Brasil essa delícia superpopular nos EUA!

nedal cibele e romulo

(foto: Rômulo Torres, Cibele Torres & Nedal Abdelmuti)

O que é o Poke Havaiano?

Muitas pessoas  perguntam sobre o tradicional prato havaiano “Poke”, pronunciado “pou-quei”. Os aficionados costumam chamar de “o alimento da alma havaiana”, com uma fusão de sabores similares ao sashimi e ceviche japoneses. O Poke se utiliza de temperos trazidos de diferentes culturas das ilhas do Havaí. Pode ser servido como aperitivo ou refeição.

O peixe cru temperado é cortado em cubos do tamanho perfeito para a mordida, mergulhado em molhos feitos artesanalmente e cobertos com deliciosos ingredientes que incluem abacate, algas marinhas, pepino e cebola. Os amantes do Poke no mundo inteiro estão fazendo experiências com ingredientes nativos para criar novas e deliciosas versões para satisfazerem suas vontades. O Poke se popularizou e é facilmente encontrado por todas as ilhas do Havaí e é apreciado pela população local e aqueles que vão visitar. Nenhuma reunião no Havaí é completa sem algumas tigelas de Poke. Nos EUA é um prato muito consumido na Califórnia.

Poke House- Porto Alegre

O Poke House oferece um delicioso e saboroso Poke. Para quem quer  um lanche rápido é uma excelente opção! No Poke House, os próprios  clientes personalizam o seu prato do jeito que querem. O Poke House se orgulha de ter o seu cardápio composto por alimentos frescos e saudáveis, preparados de uma forma simples. Com anos de experiência com restaurantes na California (EUA), busca apresentar a melhor opção em Poke nas duas cidades que atua. Também possui no cardápio cervejas geladas, happy hours, eventos e sobremesas muito gostosas!

O restaurante em Porto Alegre fica numa ótima localização – Rua Felix da Cunha, 1215 – Moinhos de Vento. (tel. 51 3357.2953)

 

Fotos por Siane Tschiedel.

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